Что такое холестерин?

Холестерин – жироподобное вещество, которое обнаруживается во всех органах и тканях организма. Это соединение входит в состав клеточных мембран, из холестерина образуются многие гормоны, в том числе и половые, холестерин нужен для правильного функционирования нервной системы,  используется  в процессе пищеварения. Холестерин жизненно необходим человеку. Почему же его нужно бояться?

Большая часть холестерина, необходимого организму вырабатывается в печени. Кроме того, холестерин поступает в организм с пищей. В крови холестерин передвигается в «связке» с особыми видами белков-переносчиков. Эти частицы ( «связка» -  холестерин + белок) называются липопротеидами. Частицы обладают разной плотностью и разными свойствами. Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) и очень низкой плотности (ЛПОНП) называют «плохим холестерином». И заслуженно! Ведь именно эти частицы приносят холестерин в сосудистую стенку и способствуют развитию  атеросклероза. Липопротеиды высокой плотности  выводят холестерин  из сосудистой стенки и препятствуют развитию атеросклероза, за это их назвали «хорошим холестерином». То есть в развитии атеросклероза огромную роль играет не только повышение общего холестерина крови, но и соотношение между « хорошим и плохим» его видом.
Гиперлипидемия ( гиперхолестеринемия) – повышенный уровень жиров в крови.
Дислипопротеидемия – нарушение соотношения «хорошего» и «плохого» холестерина крови.